Nutricionista dá 15 dicas para você emagrecer rápido e com saúde

Nutricionista dá 15 dicas para você emagrecer rápido e com saúde. Um nutricionista é um profissional que passa, em média, quatro anos na faculdade. Ele sai de lá habilitado para, entre outras funções, criar cardápios balanceados para diversos tipos de pacientes, formular dietas especiais, promover a reeducação alimentar e oferecer acompanhamento alimentar para atletas e praticantes de atividades físicas.

Para quem deseja ou necessita emagrecer rápido, o auxílio do profissional é fundamental para encontrar uma dieta e um cardápio que permitem que os seus objetivos sejam alcançados. Portanto, anote as dicas preparadas pela especialista em nutrição Viviane Nunner, de São Paulo, para perder peso rápido e com saúde.

1. Coma a cada três horas

Jejuns longos fazem o corpo queimar mais massa muscular e armazenar tecido gorduroso.

2. Varie o cardápio

Experimente comidas que não sejam só as suas preferidas.

3. Aposte nas frutas

Coma de três a seis frutas por dia (se der, com casca/bagaço) e alimentos com fibra (massas integrais, legumes e verduras).

4. Tome água fora das refeições

Beba um copo de cinco a dez minutos antes de comer, mas não durante a refeição (só uma hora depois). Tome de dois a três litros de água ao dia .

5. Coma saladas antes

Invista em salada antes da refeição – isso evita exagerar no prato principal.

6. Tempere com ervas

O óleo e o sal não dão sabor aos alimentos, mas as ervas, sim! Abuse delas!

7. Fique longe de frituras

Em vez de atacar as frituras, opte por alimentos assados e cozidos.

8. Evite refeições volumosas

Especialmente à noite, pois o excesso de nutrientes tende a virar gordura corporal.

9. Tire do seu cardápio

Embutidos, maionese, creme de leite, produtos industrializados, açúcar branco e bebidas alcoólicas – sobretudo à noite. Doce? Uma vez por semana. Prefira carnes magras e frango sem pele.

10. Prefira 1 carboidrato

Não coma mais de um carboidrato (arroz, massa, batata) por refeição.

11. Peça a opção light

Vá de pizzas de massa fina, sem borda recheada e com recheio light (abobrinha, atum, rúcula e tomate seco, etc).

12. Coma leguminosas

Feijão, grão-de-bico, ervilha. Pode comê-los quatro vezes por semana.

13. Invista em castanhas

Coma uma porção/dia de oleaginosa: uma castanha-do-pará ou noz ou duas castanhas de caju ou avelã ou três amêndoas, macadâmias ou pistaches.

14. Salpique a semente de linhaça

Bata semente de linhaça (marrom ou dourada) no liqüidificador e conserve na geladeira. Coma até duas vezes por dia.

15. Beba chás

Beba de três a quatro xícaras de chá verde ou branco por dia.

Exemplo de cardápio elaborado por uma nutricionista

Agora, vamos conhecer um modelo de cardápio de um dia montado por uma nutricionista. Trata-se de um cardápio saudável e que traz opções que se encaixam no gosto dos brasileiros, que foi montado pela nutricionista Beatriz Botéquio.

• Café da manhã: 200 ml de leite desnatado, 2 fatias de pão integral, 1 colher de sopa de queijo cottage, uma fatia de blanquet de peito de peru e ½ unidade de mamão papaia.
• Lanche da manhã: 1 maçã.
• Almoço: 1 prato de saladas de folhas verdes, 2 colheres de sopa de cenoura, 1 colher de sopa de azeita de oliva extra virgem, 3 colheres de sopa de arroz integral, 1 concha de feijão, 2 unidades de almôndegas de carne recheadas com espinafre e 200 ml de suco de maracujá.
• Lanche da tarde: 2 torradas integrais salgadas e 1 iogurte desnatado de frutas.
• Jantar: 1 prato de sobremesa de alface roxa com minicenoura e cubos de abacaxi, 3 colheres de sopa de batata corada e 1 unidade pequena de filé de frango grelhado com molho barbecue.
• Lanche da noite: 1 copo de leite desnatado.

Se você seguir o cardápio acima, não podemos assegurar que emagrecerá de maneira rápida, porém, ele traz diferentes alimentos saudáveis que servem como fonte de diferentes nutrientes. Isso porque cada pessoa pode responder de uma maneira diferente à determinado cardápio ou dieta.

Depois de todas as vantagens que vimos aqui que o acompanhamento com um nutricionista pode trazer, não tem como não concluir que a melhor forma de emagrecer rápido e com segurança é com o auxílio do profissional, não é mesmo?