Chá de Açafrão emagrece e reduz o colesterol: veja forma certa de preparar

Chá de Açafrão emagrece e reduz o colesterol: veja forma certa de preparar.

O cúrcuma também é conhecida pelos nomes de açafrão da terra, turmérico, raiz-de-sol, açafrão-da-índia, açafroa e gengibre amarelo.

Normalmente, é usada como tempero na culinária, mas a medicina já comprovou diversos benefícios para a saúde através da realização de vários estudos.

Com esta planta é possível produzir um chá natural saudável e com poderes curativos, como a prevenção e combate a vários tipos de doenças, por exemplo.

Chá de cúrcuma emagrece

O chá de cúrcuma ajuda a emagrecer, contudo deve ser usado de forma correta para apresentar esses efeitos adelgaçantes. Ou seja, não adianta beber o chá e ter uma alimentação hipercalórica.

Assim como acontece com o gengibre, a cúrcuma é uma alimento termogénico, pois ajuda a aumentar a temperatura do corpo, estimulando o metabolismo e a queima de calorias.

Sendo assim, consumir o chá feito com essa especiaria ajuda o corpo a gastar mais energia no dia a dia, queimando a gordura acumulada. Adicionalmente, estudos comprovaram que é um alimento capaz de combater a obesidade.

Outros benefícios

Além de ajudar no emagrecimento, o chá de cúrcuma possui outros benefícios para o organismo.

Tal deve-se, sobretudo, à presença de uma substância polifenólica lipofílica de cor laranja-amarelada chamada curcumina, que é adquirida a partir dos rizomas da planta. A curcumina é uma substância com altos poderes medicinais.

Além disso, trata-se uma especiaria rica em compostos ativos que ajudam o corpo a funcionar melhor e previnem problemas de saúde. Eis os principais benefícios do chá de cúrcuma:

• – É anti-inflamatório;
• – Combate doenças de pele;
• – Reduz o colesterol;
• – É antioxidante;
• – Melhora a circulação;
• – Ajuda na recuperação muscular;
• – Previne a diabetes.

Este chá pode ser preparado em casa. Veja a forma correta de preparar:

Chá de açafrão emagrecedor:

Ingredientes:

• ½ litro de água
• 1 colher de chá de açafrão da terra em pó (cúrcuma)
• 1 colher de chá de mel
• 1 colher de sopa de suco de limão
• 1 pitada de pimenta do reino em pó

Passos a seguir para fazer esta receita:

Ferva a água e deixe esfriar por 1-2 minutos ou até chegar nos 90-80ºC. Isso é importante para não comprometer as propriedades medicinais dos ingredientes indicados nesta receita de chá de açafrão com mel.

Coloque na água o açafrão, o mel, o suco de limão e a pimenta e misture muito bem.

Dica: A pimenta do reino potencia os benefícios do açafrão e favorece a sua absorção no nosso organismo. No lugar do suco de limão você pode usar uma raspa de limão.

Beba o chá de açafrão da terra em jejum pela manhã, ou após as refeições para ajudar na digestão e facilitar a queima de gordura.

Se você quer usufruir os benefícios desta especiaria mas não sabe como consumir açafrão, confira também estas receitas com açafrão/cúrcuma: