Conheça os melhores alimentos para obter vitamina D
Atualmente, a quarentena nos mantém trancados em nossas casas, o que nos mantém longe do sol e, portanto, aumenta a possibilidade de contrair gripes e resfriados. Por sua vez, esse contexto de pandemia nos faz sofrer de deficiência de vitamina D.
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Aproximadamente 20% da vitamina D é obtida por meio da dieta, enquanto os 80% restantes vêm dos raios solares. Esse déficit generalizado que costuma ser visto nas pessoas, além da falta de sol, se deve à necessidade de se proteger dos raios solares, para evitar outras doenças, como o câncer de pele.
Claro, essas variáveis são muito positivas, mas não podemos nos esquecer da vitamina D. Portanto, o ideal é escolher os horários mais convenientes para se expor ao sol. Cerca de meia hora por dia é o suficiente.
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Por que a vitamina D é tão importante?
A vitamina D ajuda nosso corpo a digerir o cálcio, que é muito bom para os ossos e movimentos musculares. O sistema imunológico também o usa para combater vírus e bactérias que o invadem e ajuda a prevenir a osteoporose.
Do lado alimentar, infelizmente, não há muitos que entreguem vitamina D ao nosso corpo. No entanto, estes são alguns dos que podem nos ajudar a obtê-lo:
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–Ovos: Especificamente as gemas, que também contêm vitamina D, ômega 3 e vitaminas A, E e B12. Eles também têm uma ingestão de proteínas, que fornece uma contribuição valiosa para a força muscular como fonte de energia e promove uma sensação de saciedade.
Suco de laranja: um único copo contém cerca de 137 UI (unidades internacionais), o que também nos fornece a quantidade diária recomendada de vitamina C.
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Leite: Além da Vitamina D, fornece uma boa dose de cálcio, é considerada uma das melhores formas de se obter Vitamina D, combinando-a também com cereais fortificados.
Cogumelos: Dentre toda a variedade de cogumelos, o cogumelo ostra é muito rico em Vitamina C, Vitamina D e antioxidantes, além de ser bom para acelerar o metabolismo.
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Abacate: Além de ser um dos melhores alimentos para se obter vitamina D, contém ácidos graxos saudáveis para o coração, outras vitaminas de diferentes grupos e minerais como potássio, cálcio ou magnésio.
Essas são algumas ideias para que você possa ingerir vitamina D nestes tempos de pandemia, em que o contato com o sol é pouco frequente.
