Jantar na fritadeira: prepare deliciosos croquetes de atum
Jantar na fritadeira: prepare deliciosos croquetes de atum – Os croquetes de atum são um prato fresco e rápido de preparar, uma daquelas opções perfeitas para saborear como um simples aperitivo ou um jantar simples mas satisfatório e com muito sabor. Só para aproveitá-los esta noite, sugerimos fazer uma versão bem prática com a ajuda da airfryer.
Graças a este popular aparelho evita-se fritar em bastante óleo quente e consegue-se nesta deliciosa preparação a mesma consistência crocante por fora mas macia por dentro. Além disso, você poderá desfrutar dos respectivos benefícios desta proteína de alto valor nutricional; cheio de vitaminas do complexo B, A e D, além de ácidos ômega 3 e 6.
Descubra a receita simples para preparar deliciosos croquetes de atum em apenas 15 minutos e com a ajuda da fritadeira. Então opte por este aparelho para desfrutar de um jantar muito delicioso, simples, prático e económico que poderá complementar com uma salada fresca ou guarnição de arroz.
Croquetes de atum
Ingredientes
- 2 latas de atum
- 2 ovos
- 1/2 cebola picadinha
- 3 colheres de sopa de salsa picada
- Pão moído
- Spray de óleo de sua preferência
- Sal com pimenta preta moída a gosto
Marcas preferidas: Aquelas de sua preferência.
Preparação
1- Pré-aqueça a fritadeira a 180 graus Celsius. Numa frigideira regue um pouco de óleo e quando estiver bem quente refogue a cebola picadinha, acrescente a salsinha picada, mexa e espere mudar de cor, retire e espere esfriar.
2- Transfira a cebola e a salsa para uma tigela e acrescente o atum previamente escorrido do líquido que contém, acrescente 2 colheres de pão ralado, o ovo, uma pitada de sal com pimenta preta moída e misture tudo novamente para integrar, forme esferas, para que não grudem, umedeça as palmas das mãos com um pouco de água. reserve os croquetes.
3- Se necessário, adicione mais pão ralado para evitar que os croquetes quebrem. Feito isso, unte o cesto da fritadeira e coloque os croquetes, asse a 180°C por 8 minutos, virando-os na metade para que cozinhem por igual. Sirva quente e a gosto e desfrute de deliciosos croquetes de atum.
