Água de Berinjela com Limão feito corretamente emagrece e tira gordura.
Rica em fibras solúveis, que garantem saciedade, e antioxidantes, a berinjela ainda tem poucas calorias, impede a absorção de gordura pelo organismo e colabora com a redução dos níveis de colesterol e triglicérides. Não é à toa, portanto, que o alimento pode ser considerado um bom aliado da saúde e do emagrecimento.
O limão também é um verdadeiro coringa em receitas que turbinam a dieta. Boa fonte de vitamina C, a fruta é antioxidante, rica em minerais e ajuda a baixar a pressão arterial. Além disso, ele auxilia na digestão e diminui os níveis de colesterol ruim.
A união da berinjela e do limão gera um bom casamento entre acidez e fibras que, além de promover uma desintoxicação do organismo, acelera o metabolismo, ajudando na perda de peso. Confira a receita de água de berinjela com limão que emagrece horrores:
Como fazer água de berinjela com limão
Confira a seguir uma receita de água de berinjela com limão.
Ingredientes:
- Suco de 1 limão médio (não deve estar excessivamente maduro e o limão deve ser batido em rodelas com a casca, como forma de aproveitar o seu teor de fibras);
- 1 berinjela orgânica média;
- 1 l de água;
- 1 jarra de vidro.
Modo de preparo:
- Limpar bem a berinjela, preferencialmente utilizando um pouco de bicarbonato de sódio e um pouco de vinagre de maçã;
- Cortar a berinjela em rodelas, mantendo a casca. Encher a jarra de vidro com o litro de água e acrescentar as fatias da berinjela;
- Espremer o limão dentro da jarra. Misturar tudo com uma colher e levar à geladeira. Deixar lá de um dia para o outro antes de consumir para que dê tempo da berinjela liberar suas propriedades na água.
Cuidados com o limão
Indivíduos que sofrem com a doença do refluxo gastroesofágico não devem consumir limão porque ele pode agravar a inflamação ou irritação do esôfago e causar azia.
Outros benefícios da água de berinjela com limão
A água de berinjela com limão ainda pode trazer os seguintes benefícios:
- Prevenção da absorção de colesterol proveniente dos alimentos, podendo diminuir os níveis do LDL – o colesterol ruim – no organismo;
- Melhora da resistência à insulina;
- Existem relatos de que o consumo da água de berinjela pode auxiliar a diminuição da pressão arterial;
- Também é possível encontrar relatos de que a água de berinjela contribui com a regulação dos níveis de triglicerídeos do organismo;
- Prevenção de cálculos renais;
- Auxílio à digestão;
- Equilíbrio do pH corporal;
- Ação anticâncer.
Entretanto, vale a pena ressaltar que muitos institutos de saúde são cautelosos em confirmar esses benefícios para a saúde. Isso porque não existem evidências científicas em humanos suficientes, para grande parte desses, de que a água de berinjela com limão traga benefícios significativos à saúde.
Como dissemos, provavelmente você sentirá benefícios na sua saúde. O que se deve tomar cuidado é para não substituir um tratamento médico confiando nas promessas de tratamentos naturais. É preciso ter cautela e analisar o seu caso.
Fontes: Reportagem, Mundo Boa Forma e Vix
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