Aprenda a fazer bolo macio de coco e baunilha sem farinha e sem açúcar
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Aprenda a fazer bolo macio de coco e baunilha sem farinha e sem açúcar
Um bolo de coco e baunilha é, sem dúvida, um dos melhores companheiros para um excelente café da manhã, lanche ou simplesmente se deliciando com uma deliciosa guloseima.
São sabores geralmente apreciados por crianças e adultos, razão pela qual esta receita está destinada a um estrondoso sucesso.
Acima de tudo, para quem evita o consumo da farinha e do açúcar, esta receita é perfeita.
Muito tentadora, esta receita de bolo caseiro sem farinha, sem ovos e sem leite, é a ideal para preparar um pão-de-ló super delicioso e fofo. Sua textura é incrível e ninguém vai conseguir parar de experimentá-la.
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Ingredientes:
- 2 xícaras de leite de amêndoa
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 2 colheres de sopa de coco
- 1 colher de chá de fermento em pó
Passos simples:
1- Primeiro você deve misturar todos os ingredientes secos e depois adicionar o leite de amêndoa e o óleo.
Coloque numa forma e leve ao forno.
2- Deve ser assado até que o centro pareça seco.
3- Pronto e fácil assim e você tem o bolo de esponja mais fofo de coco e baunilha sem açúcar ou farinha em etapas simples.
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A opção marmorizada de um bolo de esponja fofo de coco e baunilha
Caso queira que o bolo de coco e baunilha seja marmorizado, deve-se adicionar apenas 6 colheres de sopa de cacau amargo aos ingredientes. É sem dúvida um clássico da cozinha caseira.
Esta receita é tão rápida quanto deliciosa. Com os ingredientes mais básicos que você tem em qualquer casa, principalmente quando você já decidiu deixar a farinha e o açúcar. É a opção ideal para quem cuida de farinha, é diabético ou tem intolerância ao glúten.
Obviamente, um pão-de-ló sem açúcar não terá o sabor intenso e típico de um normal, mas se desejar, pode ser adoçado ao gosto de todos, dando-lhe sabor com especiarias e aromas.
Assim podes dar asas à imaginação e preparar milhares de pratos sem farinha e sem açúcar, tal como nós fizemos este pão de ló de coco e baunilha.
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