Aprenda a fazer glacê para pão doce com apenas 3 ingredientes
Fazer glacê para pão doce? É algo muito fácil e simples. Além disso, envolve muito poucos ingredientes econômicos, que podemos encontrar em qualquer supermercado ou podemos simplesmente tê-los em nossa casa.
Dizem que pão doce sem cobertura não é pão doce, então vamos trabalhar e não se esqueça de fazer essa deliciosa cobertura macia e muito saborosa.
Essa receita é simples, é muito usado em doces em todos os tipos de sobremesas, pudins e bolos por seu brilho e sabor. É uma cobertura simples de preparar, saboroso e envolve apenas 3 ingredientes.
Então vamos explicar a receita de como fazer o glacê para pão doce:
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Ingredientes:
- 250g de açúcar de confeiteiro.
- Clara de 1 ovo.
- 1 colher de sopa de suco ou suco de limão.
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Preparação:
Existem muitas maneiras de fazer glacê para decorar pão doce, este é apenas um que nos dá resultados muito bons.
1- A primeira coisa que devemos fazer é derramar em uma tigela ou recipiente de cozinha, a clara de ovo e bater suavemente até que comece a espumar.
2- Então vamos incorporar o açúcar impalpável, o limão e vamos misturar para incorporar, até obtermos a consistência desejada para o nosso esmalte.
3- Agora que está pronto, vamos despejá-lo diretamente em cima do pão doce e esperar que ele se cristalize.
4- No momento em que nossa mistura estiver seca, podemos cortar e provar nosso pão doce.
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