Aprenda a preparar um bolo de laranja irresistível sem farinha

Aprenda a preparar um bolo de laranja irresistível sem farinha
Aprenda a preparar um bolo de laranja irresistível sem farinha

Aprenda a preparar um bolo de laranja irresistível sem farinha

Preparar uma sobremesa pode ser difícil para algumas pessoas. No entanto, esta receita de bolo de laranja sem farinha é tão simples e rápida que qualquer pessoa pode fazer.

Além disso ela é mais saudável que as receitas tradicionais e feita sem farinha de trigo. Você vai poder comprovar que a combinação de laranja com mel, baunilha e amêndoas torna-se realmente irresitível.

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Ingredientes:

  • 2 laranjas doces
  • 3 ovos.
  • 125 g de mel.
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha.
  • 200 g de amêndoas moídas ou farinha de amêndoas
  • 1 colher de chá de fermento em pó

Laranjas caramelizadas para decoração

  • 2 laranjas
  • 1 colher de chá de mel

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Preparação do Bolo:

1- Pré-aqueça o forno a 160 ° C.
2- Tire o suco das laranjas.
3- Adicione os ovos, o mel e a baunilha e processe a mistura novamente até ficar homogêneo e cremoso.
4- Adicione as amêndoas moídas e o fermento.
5- Processe todos os ingredientes uma última vez.
6- Cubra uma bandeja com papel manteiga. Coloque a mistura para bolo de laranja na assadeira e deixe por 45 minutos ou até que esteja cozido e dourado.
7- Retire do forno e deixe esfriar na bandeja por 1 hora antes de retirar.

Como fazer as laranjas caramelizadas para decorar seu bolo:

1- Corte uma laranja em fatias uniformes.
2- Com o outro suco de laranja e as raspas.
3- Aqueça o mel em uma frigideira grande até derreter.
4- Adicione as rodelas de laranja e deixe até dourar e caramelizar.
5- Retire do fogo e enfeite a parte de cima do bolo com as laranjas.
6- Despeje o caramelo sobre o bolo e as laranjas.

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