Aprenda a preparar um delicioso chocolate quente suave, com leite condensado.
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Se o sabor forte do chocolate quente típico não for o que mais te agrada, tentaremos melhorá-lo com leite condensado sem perder aquela textura que o caracteriza.
Chocolate quente com leite condensado
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Aprenda a preparar um delicioso chocolate quente com leite condensado
Ingredientes
- 50 g chocolate ao leite
- 50 g chocolate escuro
- 250 ml de água
- 125 ml leite condensado
- 100 ml chantilly
- 500 ml leite
- açúcar ou mais chocolate para retificar
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Preparação:
1. Em uma panela aquecemos a água com o leite condensado. Quando chegar ao ponto de ebulição, abaixe o fogo e cozinhe a mistura por alguns minutos.
2. Em seguida, adicionamos o chocolate e esperamos que derreta.
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3. Por outro lado, aquecemos o leite e juntamos às natas. Retiramos do fogo para evitar que o leite ferva e, por fim, colocamos as natas em temperatura ambiente.
4. Retificamos o açúcar ou a quantidade de chocolate se acharmos necessário.
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