Café da manhã em 5 minutos: deliciosos ovos com espinafre 

Café da manhã em 5 minutos: prepare deliciosos ovos com espinafre – Você tem pouco tempo para o café da manhã? Se não sabe o que preparar na sua primeira refeição mas quer um prato rápido, fácil e muito saboroso, temos a resposta certa para você, estes ovos com espinafres não demoram muito e também são bastante saborosos, o prato perfeito para começar a manhã sem complicações.

Para esta receita vamos usar o espinafre como a estrela que acompanha o ovo, recomendamos que adicione espinafres jovens ao seu prato, para que não perca muito tempo limpando e eliminando o centro fibroso que o espinafre maduro costuma ter, tente também lavar e desinfete-o previamente para que ao adicioná-los estejam prontos e secos. Veja receita abaixo.

Ovos com espinafre

Ingredientes

• 1 colher de Cebola
• 1/2 dente de alho
• 1/2 xícara de espinafre
• 2 ovos
• 1 colher de creme de leite
• 1/2 manteiga
• Sal e pimenta

Modo de preparo

1- Comece por picar finamente a cebola e os alhos, pique também os espinafres com os dedos e reserve. Por outro lado, você terá que quebrar os ovos em um recipiente, temperá-los com um pouco de sal e pimenta, bater vigorosamente para que fiquem integrados antes de adicioná-los à receita e quando esses elementos estiverem prontos, você pode colocar uma panela frigideira ou a panela de sua preferência em fogo médio e adicione um pouco de manteiga ou óleo de coco.

2- Assim que a manteiga na panela derreter, adicione o alho e a cebola e refogue até que a cebola fique translúcida, neste momento adicione o espinafre e refogue por alguns segundos antes de adicionar o ovo junto com o creme de leite, mexa bem e cozinhe virando o ovo de vez em quando para que fique bem cozido, depois de pronto, sirva e aproveite.

3- Você pode adicionar outro tipo de folha verde a sua preferência em vez do espinafre caso não deseje adiciona-lo na sua receita.