Chá de Salsa emagrece e tem 13 benefícios para a saúde: 7 receitas e como tomar corretamente
Chá de Salsa emagrece e tem 13 benefícios para a saúde: 7 receitas e como tomar corretamente.
A Salsa, também conhecida como Salsinha, Salsa-comum, Salsa-de-comer ou Salsa-hortense, é uma planta medicinal muito utilizada no tratamento de doenças renais, como infecção urinária e pedras nos rins, e no tratamento de problemas como gases intestinais, prisão de ventre e retensão de líquidos. Além disso, ela ajuda emagrecer.
Tanto as suas folhas quanto as suas sementes e raízes são utilizadas para fazer remédios naturais, além de poderem ser utilizadas como tempero na culinária.
Para utilizar na cozinha, deve-se escolher a salsa fresca com folhas bem verdes e firmes ou a salsa desidratada pura, de preferência orgânica, pois assim ela terá mais benefícios.
O consumo regular de salsinha traz os seguintes benefícios para a saúde:
- Prevenir câncer, por ativar a glutationa, um potente antioxidante no organismo;
- Prevenir gripes e envelhecimento precoce, por ser rica em antioxidantes como óleos essenciais, vitamina C e flavonoides, especialmente a luteolina;
- Fortalecer o sistema imunológico, por ser rica em vitamina C e ter propriedades antibacterianas;
- Prevenir anemia, por ser rica em ferro e ácido fólico;
- Combater a retensão de líquidos, por ser diurética;
- Prevenir e combater pedras nos rins, por estimular a eliminação de líquidos e ajudar a limpar os rins;
- Prevenir doenças cardíacas, como aterosclerose, por ser rica em antioxidantes;
- Ajudar no controle da diabetes;
- Prevenir trombose e AVC, por evitar a formação de coágulos no sangue;
- Melhorar a saúde da pele e a digestão, devido ao seu alto teor de antioxidantes;
- Controlar a hipertensão, por ser diurética;
- Combater infecção urinária, por ter ação antibacteriana e diurética.
- Ajuda a emgrecer
Chá de salsa emagrece?
O chá de salsa por ser diurético ajuda a combater retenção de líquidos e consequente inchaço e sobrepeso, além de desintoxicar o organismo, ajudando a melhorar o funcionamento dos rins e fígado e, com isso, favorecendo o metabolismo do corpo.
Vale lembrar que a salsinha sozinha não faz milagres, é necessário também uma alimentação saudável e atividade física em conjunto com o uso da salsinha na comida, no suco detox ou como chá.
Veja 7 Receitas de chá de salsa
Existem várias maneiras de se utilizar a salsinha na forma de chá. Segue as receitas em várias versões para usufruir dos diversos benefícios dessa planta:
1) Chá de Salsa simples
Ingredientes:
- 20 g de salsinha para um litro de água
- ou uma colher de chá de salsa para uma xícara d’água.
Preparo:
Ferva a água, tire do fogo e adicione a salsinha, deixando em infusão por 15 ou 20 minutos.
Como tomar:
Beba duas vezes por dia
Agora, seguem outras receitas de chás com a salsa combinada com outras plantas potencializando ainda mais os seus benefícios para a saúde.
2) Chá de Salsa com Gengibre
Ingredientes:
- 5 ramos de salsa
- 1 pedaço de gengibre de 4 cm
- 1 litro de água
Modo de preparo:
- Lave e higienize a salsinha e o gengibre.
- Coloque o gengibre na água para ferver por 5 minutos, então, adicione a salsa.
- Desligue o fogo, tampe e deixe em repouso por 20 minutos.
Como tomar:
Tome três xícaras ao dia.
3) Chá de salsa com limão
Ingredientes:
- 5 ramos de salsa
- suco de 1 limão
- 1 litro de água
- melado de cana para adoçar (opcional)
Modo de preparo:
- Coloque a salsa, já devidamente higienizada, em uma panela com água e leve para ferver.
- Desligue o fogo e adicione o limão.
- Tampe e abafe por 10 minutos.
- Coe e, antes de beber, adoce se preferir
4) Chá de Salsa com Canela
Ingredientes:
- 5 ramos de salsa
- 1 pau de canela
- 1 litro de água
Modo de preparo:
- Leve a água com a salsa e a canela para ferver por 5 minutos.
- Coe e sirva.
Observação: A canela é termogênica e ajuda a acelerar o metabolismo, uma boa combinação para quem quer emagrecer.
5) Chá de salsa com hibisco
Essa combinação da salsa com o hibisco auxilia a tratar dois problemas: a retenção de líquidos e a infecção urinária, devido às propriedades diurética e anti-inflamatória dessa bebida.
Ingredientes:
- 1 xícara de água
- 1 colher (de sopa) de hibisco
- 1 ramo de salsa
Preparo:
- Coloque 1 xícara de água para ferver.
- Desligue o fogo e adicione 1 colher (de sopa) de hibisco e 1 ramo de salsa.
- Tampe e abafe por 10 minutos.
- Em seguida, coe e beba, se preferir uma bebida mais doce, adoce com 1 colher (de sopa) de melado de cana ou gotas de estévia.
6) Chá de Salsa para os rins
O chá de salsa pode ser usado para ajudar a combater infecção urinária, pedras nos rins e controlar a hipertensão.
Para preparar o chá, deve-se colocar 1 colher de chá de salsa desidratada ou 3 colheres de sopa de salsa fresca em 250 ml de água fervente e deixar descansar por 10 minutos. Coar e beber até 3 xícaras por dia. É importante lembrar que o chá de salsa é contraindicado para mulheres grávidas.
7) Suco Verde de Salsa para a Pele
O suco verde feito com salsa é rico em antioxidantes que ajudam a manter a pele jovem e saudável e que combatem a retensão de líquidos, ajudando em dietas para emagrecer.
Ingredientes:
- 1/2 xícara de salsa
- 1 laranja
- 1/2 maçã
- 1/2 pepino
- 1 copo de água de coco
Modo de preparo: bater todos os ingredientes no liquidificador e beber sem adicionar açúcar e sem coar.
Como tomar corretamente o chá de salsa?
Segundo a nutricionista Tatiana Zanin, em casos de tratamentos, para se obter os efeitos benéficos e terapêuticos do chá de salsa, o mais recomendável é tomar 4 xícaras deste chá por dia, durante 3 semanas.
Esse tratamento ajuda principalmente a desinchar o corpo, em caso de retenção de líquido.
Mesmo sendo o chá de salsinha um remédio natural, que alivia sintomas e previne desequilíbrios orgânicos, ele não substitui os remédios e tratamentos necessários cara cada caso, conforme orientação médica.
Observações: O chá de salsa deve ser consumido fresco, caso contrário oxida e perde suas propriedades curativas.
O recomendável é consumir esse chá durante o dia, pois, ser consumido durante a noite, por ser diurético, irá provocar a necessidade de urinar dificultando o sono.
Contraindicações da Salsa
A salsa não deve ser consumida por pessoas com problemas renais ou que fizeram cirurgia há menos de 1 mês, e o seu chá ou suco não deve ser tomado por mulheres grávidas ou que estão amamentando.
Fonte: Tua Saúde
