Como fazer papel manteiga para usar nas suas receitas caseiras
Super econômico, para quem gosta de pastelaria, este truque será perfeito para fazer o seu próprio papel manteiga em casa. É ideal para economizar muito tempo e dinheiro nos preparativos, veja como fazer!
Comumente chamado de papel manteiga de cozimento, bem como papel encerado ou untado. É aquele que todo confeiteiro usa para suas delícias e para que os preparados não grudem na forma.
Aliás, para muitos será uma grande novidade, já que o mais comum é ir comprá-lo. Mas agora você pode fazer seu próprio papel manteiga em casa e em casa. Sim, é simples assim.
É uma realidade, muitas vezes acontece que, quando tem que usar, ou não tem, ou sobra pouco e tem que correr para comprar. Portanto, nada melhor do que fazer em casa. É um truque muito simples e eficaz para fazer em casa.
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Os materiais necessários são:
- Óleo vegetal (de preferência óleo de girassol)
- Folhas de papel brancas e limpas
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O procedimento para fazer seu próprio papel manteiga em casa é muito simples:
1- Para começar, a folha de papel deve ser colocada dentro da forma ou da bandeja que será utilizada para o forno.
2- Depois, deve-se adicionar um jato de óleo e, com a ajuda das mãos, espalhar uniformemente pela folha. Pronto, assim é simples fazer pergaminho em casa.
O truque ou a mágica dessa forma caseira é usá-la em emergências ou quando não quiser gastar dinheiro. Uma excelente sugestão de chefs pasteleiros experientes é repetir o processo na hora de fazer até que todo o molde esteja bem coberto.
Dessa forma, não haverá margem de erro para o que vai ser colocado nas varetas do forno doméstico. Agora sim, para preparar biscoitos, bolos e pães. Aprenda nesta nota como fazer massa de torta caseira.
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