Confira essa receita fácil de pão de mel recheado com doce de leite
Sempre fui fã de pão de mel e por conta disso resolvi pesquisar na internet uma receita fácil para tentar fazer essa delícia em casa.
Encontrei várias receitas, mas quando me deparei com essa maravilha recheada com doce de leite, fiquei encantada e logo resolvi arriscar essa receita. O resultado foi maravilhoso e por isso vim compartilhar com vocês essa preparação maravilhosa da Doces e Sobremesas, que certamente toda sua família vai adorar.
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Ingredientes:
- 1 xícara de açúcar
- Uma xícara de água
- 10 unidades de cravo-da-índia
- 4 unidades de canela em pau
- 4 colheres de sopa de erva-doce
- 1 xícara de (chá) de mel
- 3 colheres sopa de chocolate em pó
- 1/2 xícara de açúcar mascavo
- 4 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 xícara de chá de leite quente
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- Um pote de doce de leite
- chocolate ao leite para cobrir
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Modo de Preparo:
1- Leve ao fogo o açúcar, a água, a erva-doce, o cravo da índia e a canela.
2- Após ferver e deixar esfriar, coloque numa bacia e adicione o mel, o chocolate e o açúcar mascavo peneirados.
3- Depois de misturar bem, coloque a farinha peneirada aos poucos e mexa.
4- Por último, adicione o leite com o bicarbonato dissolvido.
5- Despeje a massa numa fôrma untada e enfarinhada.
6- Leve ao forno pré-aquecido, por cerca de 20 minutos.
7- Corte no tamanho desejado, recheie com o doce de leite e passe no chocolate derretido.
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