Creme de chocolate sem ovos: uma receita gostosa e fácil de fazer

Creme de chocolate sem ovos: uma receita gostosa e fácil de fazer
Creme de chocolate sem ovos: uma receita gostosa e fácil de fazer

Creme de chocolate sem ovos: uma receita gostosa e fácil de fazer

Se você tem vontade de comer chocolate e quer fazer uma sobremesa simples, esta receita é perfeita para você. O creme de chocolate sem ovo é cremoso e muito fácil de fazer, além de não ter ovos em seus ingredientes, é perfeito para quem não pode consumir esse alimento.

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Ingredientes:

  • 20 gramas de cacau em pó sem açúcar
  • 250 mililitros de leite
  • 40 gramas de açúcar
  • 15 gramas de amido de milho
  • 1 gota de Essência de baunilha

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Como fazer creme de chocolate sem ovos:

1- Em uma tigela misture os ingredientes secos, ou seja, o amido de milho, o cacau e o açúcar.

2- À parte em uma panela, coloque o leite com a essência de baunilha em seguida, leve ao fogo até ferver.

3- Adicione um pouco de leite à mistura de cacau e em seguida, mexa muito bem. A ideia é obter uma mistura homogênea e sem grumos.

4- Para finalizar o creme caseiro, coloque o preparado anterior na panela com leite e misture muito bem. Em seguida, cozinhe em fogo baixo por 8 minutos até engrossar.

5- Coloque o creme de chocolate sem ovo em formas individuais, em seguida, espere esfriar um pouco e leve à geladeira por duas horas. Esta sobremesa de chocolate é comida fria e é ideal para consumir na hora do lanche acompanhada de uns biscoitos caseiros.

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