Cupcakes de mel: uma deliciosa receita caseira fácil e muito rápida

Cupcakes de mel: uma deliciosa receita caseira fácil e muito rápida. Uma deliciosa sobremesa para acompanhar nossas tardes e também dar um toque doce. Estes cupcakes de mel são ideais para preparar em casa na companhia de familiares e amigos. P

odemos servi-los em uma festa ou saboreá-los em casa como lanche ou sobremesa após uma refeição. Na verdade, não é uma receita que nos levará muito tempo, por isso podemos fazê-la pouco antes de consumi-los. Além de ser muito gostoso, sua textura é incrível, macia e fofinha.

O mel é um alimento com múltiplas propriedades e benefícios. Segundo estudos, o mel é capaz de diminuir e controlar o colesterol ruim e aumentar os níveis do colesterol bom. É rico em antioxidantes, que reduzem os danos causados ​​pelos radicais livres. É um hidratante natural e protege o sistema cardiovascular.

>>Macarrão ao forno com atum: receita deliciosa e fácil para o almoço

Ingredientes:

2 copos de farinha
1 xícara de mel cristalizada
1 xícara de leite
¾ xícara de açúcar
¼ xícara de manteiga
¼ xícara de mel
1 ovo grande
2 colheres de fermento em pó
6 formas medianas para cupcake

>>Três receitas fáceis e rápidas de bolo de caneca para o café da manhã

Como preparar cupcakes de mel:

Começamos por pré-aquecer o forno a 160 graus. Em uma tigela e com a ajuda de uma peneira peneire a farinha junto com o fermento. Quando tivermos a farinha pronta, adicione a xícara de açúcar. Agitamos um pouco. Derreta a manteiga em uma panela ou no micro-ondas. Em seguida, incorporamos na mistura anterior.

Em seguida, despeje a xícara de mel e misture com a ajuda de uma paleta. No copo da batedeira vamos colocar o ovo e bater com o leite. Adicione a mistura de farinha ao leite e misture até ficar homogêneo. Coloque os copos nos moldes e despeje a mistura em cada um.

É importante não enchê-los até o topo porque no forno eles aumentarão seu volume. Se enchermos demais, o risco é que a massa saia dos moldes durante o cozimento e o efeito estético seja quebrado. Assamos cerca de 20 minutos. Retire e deixe descansar.

>>Patê de atum e iogurte grego com aipo: um receita fácil e deliciosa

Nós saberemos que eles estão cozidos ao inserir um palito de cozinha. Deve sair limpo e seco. Depois de frios, coloque um pouco do mel cristalizado em cada um. Você vai adorar o resultado desta receita. Os cupcakes de mel são extremamente fáceis de preparar e muito deliciosos.