Deliciosos sequilhos com goiabada e amido de milho
Se você gosta de biscoitos caseiros, então anote essa saborosa receita de sequilhos de amido de milho recheado com doce de goiaba.
Esses biscoitinhos são fáceis de fazer e oferece uma mistura se sabores que agrada adultos e crianças. Além de ser excelente para servir na hora do lanche, você também pode preparar para uma festa de aniversário ou até mesmo para vender e ganhar uma grana extra.
Continue lendo e aprenda a fazer essa delícia.
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Ingredientes:
- 1 xícara de amido de milho
- 1/2 xícara de manteiga
- 7 colheres de sopa de farinha de trigo
- 3 e 1/2 colheres de sopa de açúcar refinado
- 1/4 de colher de chá de essência de baunilha
- Tapete de silicone
- 120 g de goiabada cascão
- Água
- Açúcar refinado para decorar
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Modo de preparo:
1- Em uma tigela, misture o amido de milho com a manteiga, a farinha, o açúcar e a essência de baunilha. Em seguida, amasse com as mãos até formar uma massa;
2- Faça rolinhos com pedaços da massa, corte em cubinhos e enrole em formato de bola. Disponha em formas com tapete de silicone ou untadas;
3- Leve ao forno preaquecido a 160 graus até dourar a parte debaixo dos sequilhos. Retire do forno e aguarde esfriar;
4- Corte a goiabada em pedaços e coloque em uma panela em fogo baixo. Vá adicionando água aos poucos, até amolecer a goiabada;
5- Recheie os sequilhos com a goiabada, formando um sanduíche com dois pedaços de massa. Passe açúcar refinado ao redor para decorar e está pronto!
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