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Ice Cream de Morango: a sobremesa fácil que vai te conquistar

Ice Cream de Morango: a sobremesa fácil que vai te conquistar

Ice Cream de Morango: a sobremesa fácil que vai te conquistar

As receitas com morango geralmente agradam o paladar de adultos e crianças e por isso é sempre uma boa pedida para servir após o almoço ou jantar.

Geralmente as sobremesas com essa fruta são feitas com ingredientes simples a exemplo desde creme gelado que ensinaremos a seguir. Além de econômico, este creme é fácil de fazer e o resultado final é tão saboroso quanto bonito e nos faz desejar comer só em olhar.

Continue lendo e veja como fazer essa maravilha que vai te surpreender.

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Ingredientes:

  • 250 g de morangos
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 1/2 suco de limão
  • 300 ml de chantilly pré-adoçado
  • 125 g de iogurte de morango
  • morangos (7)

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Preparação:

1- Em uma panela adicione os morangos picados, o suco de limão e o açúcar. Em seguida misture e leve para cozinhar por 10 minutos.

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2 – Agora adicione a mistura ao liquidificador e bata, depois adicione a mistura a um recipiente e deixe esfriar na geladeira.

3- Próximo passo é cortar os morangos em rodelas. Logo após, pegue uma forma de fazer pão 21x 11 cm e espalhe os morangos na forma.

4- Agora pegue a batedeira e bata o chantilly até virar um creme e reserve.

5- Em uma vasilha coloque o iogurte e em seguida misture o creme de morango que está na geladeira esfriando. Adicione aos poucos ao creme de chantilly e vá misturando com uma espátula com cuidado.

6- Agora espalhe o creme na forma onde está os morangos e em seguida leve para gelar por 3 horas.

7- Para desenformar mergulhe a forma em banho maria por 30 segundo, passe a faca pelas laterais e e em seguida vire a forma na bandeja e sirva sua sobremesa.

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