Macarrão com camarão e tomate para fazer o almoço em 15 minutos. Chegou mais tarde a casa do que o previsto? Nada tema! Temos a sugestão ideal: massa com camarão, tomate, natas e cebolinho, um prato que fica pronto em 15 minutos.
A ideia é da marca Pescanova. Ora espreite:
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Ingredientes (para quatro pessoas):
- 1 embalagem de miolo de camarão cozido
- 300 g de massa parafuso
- Sal e pimenta preta
- 200 ml de natas
- 200 ml de polpa de tomate
- Queijo parmesão ralado
- Cebolinho fresco
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Modo de preparação:
1- Descongele o miolo de camarão e reserve.
2- Coza a massa em água abundante, temperando com sal.
3- Quando a massa estiver ‘al dente’, escorra a água e junte as natas previamente misturadas com a polpa de tomate. Envolva e cozinhe por cinco minutos em lume médio/ brando, temperando com pimenta preta moída na hora.
4- Junte o miolo de camarão, envolva e desligue.
5- Sirva de imediato, polvilhado a gosto com queijo parmesão ralado e cebolinho fresco picado.
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