Muffins fáceis em 10 minutos: receita salgada e gostosa.
Você gosta de muffins doces? Além de torná-los doces, também podemos prepará-los com um toque salgado, fazendo muffins salgados e gostosos. Podemos fazer muffins de linguiça, muffins de espinafre, muffins de salame e muitos outros, todos deliciosos.
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Hoje já temos no forno a nossa receita de muffins de presunto e queijo que podemos fazer de uma forma muito simples e que ficarão prontos em apenas 10 minutos no forno.
Muffins de queijo e presunto
Ingredientes
Usaremos como medida o recipiente de um iogurte de 170 gramas
- 2 recipientes de farinha
- 1/2 recipiente de presunto cortado em cubos
- 1/4 do recipiente de leite
- 1 colher de açúcar
- 1/2 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- Um pouco de sal
- Tomilho seco a gosto
- 1 ovo
- 1/2 pote de manteiga derretida
- 1/2 pote de queijo suíço ralado
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Preparação
- Leve o forno para pré-aquecer a 200 ºC, enquanto prepara algumas formas de muffin.
- Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o fermento, o bicarbonato, o sal e o tomilho. Em outro recipiente, coloque o leite, o ovo e a manteiga derretida. Adicione o conteúdo deste segundo recipiente à primeira tigela e, em seguida, adicione o presunto e o queijo.
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- Coloque a mistura nas formas de muffin, sem enchê-las até o topo.
- Asse por 10 minutos a 220 ºC. Se você ver que eles estão um pouco crus, coloque mais alguns minutos.
- Uma vez feito isso, deixe esfriar em uma grelha do forno. Você vai ver como eles ficam fofos.
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