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O que são alimentos antioxidantes e quais são seus benefícios para a saúde?

O que são alimentos antioxidantes e quais são seus benefícios para a saúde?
O que são alimentos antioxidantes e quais são seus benefícios para a saúde?

O que são alimentos antioxidantes e quais são seus benefícios para a saúde?

Antioxidantes são produtos químicos que ajudam a parar ou limitar os danos causados por radicais livres, nosso corpo usa antioxidantes para equilibrá-los, desta forma eles são impedidos de causar danos a outras células. É por isso que aqui vamos contar tudo sobre alimentos antioxidantes.

Importância dos antioxidantes

Antioxidantes podem proteger e reverter alguns dos danos causados às células, além de aumentar a imunidade, quando:

  • Nós não dormimos bem.
  • Estamos expostos a raios UV, poluição, etc.
  • Nós consumimos alimentos ultraprocessados
  • Nós treinamos / overtrain
  • Envelhecimento celular
  • Consumimos substâncias tóxicas (álcool, cigarros, etc.)

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Como consumi-los

Agora que você sabe parte da importância de consumir antioxidantes, a área de nutrição da Sport City explica a melhor maneira de consumi-los e incluí-los em sua dieta diária, pois há uma grande variedade de antioxidantes benéficos, por exemplo:

  1. Polifenóis e suas subdivisões, você pode encontrá-los em café, chá, cereais e algumas sementes.
  2. Vitamina A, você obtê-lo facilmente de alimentos de plantas laranja ou vermelha (cenoura, beterraba, etc.), ovo, laticínios.
  3. Alimentos com Vitamina C, encontrados em frutas cítricas como laranja, goiaba, limão, limão, etc.
  4. Vitamina E, você obtê-lo de azeite, abacate, sementes, etc.
  5. Betacarotegas, você os encontra em alimentos de plantas laranja ou vermelha (cenoura, beterraba, etc.).

Além disso, consumir uma boa quantidade de antioxidantes lhe dá efeitos colaterais benéficos para o seu corpo, como protetores cardíacos, anticancerígenos, antidiabéticos, antienvelhecimento, neuroprotetores e até antivirais. E assim você pode incluí-los:

  • Adicione uma fruta cítrica às suas refeições, em suco ou forma integral, como preferir.
  • Tente comer cereais ou derivados fortificados.
  • Inclua uma porção de proteína em cada refeição (carnes, leguminosas, laticínios ou ovos).
  • Adicione uma pequena porção de gorduras diariamente, você pode usar óleos vegetais, como azeite de oliva que vai bem com saladas ou você pode adicionar algumas nozes.

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