Pavê fácil de chocolate branco e biscoito Maria

Pavê fácil de chocolate branco e biscoito Maria
Pavê fácil de chocolate branco e biscoito Maria/ Foto: reprodução

Pavê fácil de chocolate branco e biscoito Maria

Dessa vez você vai inovar na preparação do seu pavê, com uma receita simples com biscoitos Maria e um creme de chocolate branco delicioso.

Se você quer sair da rotina e gosta desses ingredientes, não deixe de testar essa receita em casa. Tenho certeza que tanto as crianças quanto os adultos irão adorar experimentar esse pavê.

Sem mais delongas, vamos a receita compartilhada pela Receiteria.

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Ingredientes:

  • 350 gramas de chocolate branco
  • ½ caixinha de creme de leite
  • 250 ml de creme de leite fresco
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • Bolacha Maizena a gosto
  • Raspas de chocolate branco

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Como Fazer pavê fácil de chocolate branco e biscoito Maria:

1- Em um recipiente, coloque o chocolate branco, o creme de leite e derreta no micro-ondas (ou em banho-maria).

2- Depois que derreter, misture bem para que forme a ganache e leve para a geladeira.

3- Em uma batedeira, coloque o creme de leite fresco, o açúcar e bata até virar chantilly.

4- Com a ganache bem fria, misture bem com o chantilly para ficar uma mousse.

5- Em um refratário, faça o seguinte processo até o final: coloque uma camada de mousse e outra de bolacha.

6-  Finalize com a camada da mousse de chocolate branco.

7- Salpique raspas de chocolate branco por cima e leve à geladeira por no mínimo 1hora.

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