Prepare rapidamente esta torta simples e nutritiva no micro-ondas.
Como preparar um bolo diferente e saboroso? Pegue peixes, frutos do mar, vegetais e ovos. Esta receita é preparada rapidamente e não precisamos manusear muitos utensílios, já que é cozido no micro-ondas. Podemos servir quente ou frio, como lanche ou acompanhado de salada e molho adequado.
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Ingredientes
- 3 latas de atum
- 1 lata de 60 g pimentas vermelhas
- Um punhado de camarões descascados congelados
- 60 g espinafre congelado
- 4 queijos
- 3 ovos grandes
- Pimenta e sal a gosto
- maionese ou outro molho para enfeitar
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Preparação:
1. Podemos descongelar os camarões e os espinafres no micro-ondas ou à temperatura ambiente.
2. Escorremos o atum e os pimentos e batemo-los com os queijos, os camarões e os espinafres. Estes dois últimos ingredientes juntamente com os pimentos podem ser muito bem picados para encontrar os pedaços e dar um toque de cor ao bolo. Em seguida, adicione os ovos e tempere com sal e pimenta.
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3. Despeje a massa em uma forma antiaderente para micro-ondas e cozinhe por 8 minutos a 850 W. Quando o bolo estiver cozido no vapor, desenforme, deixe esfriar e cubra com maionese ou outro molho a gosto.
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