Prepare uma deliciosa sobremesa de limão, fácil e barata
O limão é um elemento essencial em qualquer cozinha, para muitas receitas sempre este citrino. Do suco às raspas, o limão tem ótimas propriedades como vitamina C. É uma sobremesa deliciosa, de preferência você pode aproveitar as raspas, só tem que evitar a parte branca que é amarga.
As suas múltiplas propriedades permitem-nos desfrutar de um ingrediente essencial na cozinha, esta sobremesa tem ingredientes simples e que irá resolvê-los em pouco tempo. É perfeito para um jantar e pode decorá-lo com natas ou acompanhado de pedaços de fruta fresca. Escreva a receita que vai te fascinar!
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Ingredientes:
- 2 colheres de sopa de suco de limão puro.
- 1 pacote de biscoitos Maria ou biscoitos de baunilha
- Uma barra de manteiga derretida.
- 1 lata de leite condensado.
- 1 envelope de gelatina de limão.
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Preparação:
1- Amassamos os biscoitos Maria até obter um pó fino, colocamos em um recipiente e juntamos a manteiga até formarem uma massa maleável. Em seguida, colocamos a massa como base em uma forma removível e colocamos na geladeira por aproximadamente 45 minutos.
2- Preparamos a gelatina conforme indicado na embalagem e colocamos a mistura no copo do liquidificador e incorporamos os demais ingredientes, batendo até obter uma mistura homogênea e sem grumos.
3- Por fim colocamos a mistura de gelatina na base do biscoito, deixamos na geladeira por 4 horas e pronto para saborear uma deliciosa sobremesa de limão. Lembre-se que na hora de servir você pode fazer com chantilly, pedaços de frutas frescas ou um pouco de açúcar de confeiteiro.
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