Pudim de limão com frutas: a sobremesa que vai agradar toda família
Desta vez uma receita de pudim com limão e aroma de frutas. O pudim é uma sobremesa que é saborosa, fácil e acompanhada de frutas, xaropes, caramelo, creme, chocolate, etc.
Para esta sobremesa fácil, adicionamos um monte de frutas, o que o torna a preparação muito apetitosa e com uma ampla gama de cores.
Além disso, essa sobremesa com frutas, é ideal para servir as crianças e um truque para fazê-las comer algumas frutas que são ricas em vitaminas e que elas normalmente não gostam.
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Ingredientes:
- 4 ovos
- 250 gr. açúcar mascavo
- 500 ml. leite.
- 3 limões
- Frutas de sua preferencia
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Preparação do pudim de limão com frutas:
1- Primeiro, rale a casca dos dois limões.
2- Ferva em uma panela 250 ml de leite junto com o açúcar e raspas. Retire quando ferver e deixe o temperamento. Adicione os ovos e bata por alguns minutos.
3- Em uma panela aquecemos o açúcar restante com duas colheres de água e uma de limão.
4- Pré-aqueça o forno a 180º, encha um recipiente de água ao meio e cozinhe o pudim por 50 minutos.
5- Deixe esfriar um pouco antes de colocá-lo na geladeira. Sirva e adicione em cima fatias de limão e frutas a gosto, como morangos, framboesas e mirtilos.
Espero que você realmente goste da receita de pudim de limão!