Receita de pizza caseira sem forno: deliciosa e fácil de fazer
Receita de pizza caseira sem forno: deliciosa e fácil de fazer
Desta vez ensinaremos como fazer pizza sem forno ou microondas para que você não tenha desculpas e possa mimar a todos em casa com este magnífico preparo italiano.
As pizzas são perfeitas para a hora do jantar ou para uma refeição familiar descontraída, mas a verdade é que é mais comum comprar do que fazer e ainda mais quando não tem forno, pois a tarefa é ainda mais complicada.
Pois bem, nesta receita ensinamos como fazer uma pizza caseira deliciosa de forma fácil e rápida que todo mundo vai gostar e querer mais.
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Ingredientes:
- 2 xícaras de farinha de trigo (280 gramas)
- 1½ xícara de água (360 mililitros)
- 1 pitada de sal
- 1 colher de chá de fermento em pó
- Uma colher de chá de óleo de cozinha
- 1 colher de chá de manteiga
- 100 gramas de queijo Prato
- ½ xícara de Salsa para pizza
- 50 gramas de presunto, Bacon ou peperoni
- 1 colher de chá de orégano moído
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Como fazer:
1- Para fazer a massa da pizza sem forno, começamos por misturar os ingredientes secos. Em seguida, coloque a farinha em uma tigela junto com o fermento e o sal, tudo previamente peneirado.
2- Em seguida, despeje o óleo e a água por cima. Misture com a ajuda de uma espátula e depois com as mãos até obter uma massa homogênea. A massa de pizza caseira deve ser elástica e não grudar nos dedos.
3- Para preparar a pizza, primeiro unte com um pouco de manteiga na frigideira onde vai cozinhá-la. Em seguida, espalhe a massa sobre a base untada na frigideira, deixando a mesma espessura com as bordas um pouco mais grossas.
4- Espalhe uma camada de molho de tomate, acrescente outra camada de queijo ralado e finalize com a parte de cima que você mais gosta: presunto, bacon, calabresa ou ainda uma mistura de todos.
5- Cozinhe a pizza em uma frigideira, colocando a tampa e ligando o fogo por cerca de 15 minutos. Você vai verificar se a massa está levemente dourada e o queijo derrete, então a pizza está pronta.
6- Sirva imediatamente e desfrute desta prática pizza caseira sem forno.
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