Receita deliciosa de pudim de maracujá sem forno

Receita deliciosa de pudim de maracujá sem forno
Receita deliciosa de pudim de maracujá sem forno

Receita deliciosa de pudim de maracujá sem forno

A receita de pudim que trazemos hoje é fácil, muito saborosa e não vai ao forno. Ela é ideal para você vender e faturar uma grana extra, mas você também pode fazer para uma festa de aniversário ou simplesmente para servir após o almoço com familiares e amigos.

Continue lendo e veja como fazer esse delicioso pudim de maracujá  super fácil de fazer. Temos certeza que essa sobremesa vai se tornar uma das suas preferidas e se você resolver vender, certamente vai conquistar seus clientes.

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Ingredientes:

  • 400 ml de suco concentrado de maracujá
  • 2 caixas de leite condensado
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • 8 colheres de sopa de leite em pó
  • 1 sachê de gelatina sem sabor
  • potinhos de 200ml e tampas
  • 1 pouco de óleo para untar os potinhos caso queira desenformar.

Calda

  • 100 ml de suco de maracujá
  • 100 ml de água
  • polpa de 1 maracujás
  • 1 colher de sopa de amido de milho
  • 150 g de açúcar

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Preparação do pudim de maracujá no pote:

1- Comece preparando a gelatina conforme orientação da embalagem e em seguida deixe hidratar por 2 minutos e leve para derreter 15 segundos no micro-ondas depois mais 15 segundos e pronto.

2- Coloque os demais ingredientes no liquidificador e bata até que fique bem cremos. Logo após adicione a gelatina e bata por 30 segundos.

3-  Agora que a mistura está pronta pegue os potinhos de 200ml com tampa  passe um pouquinho de óleo para untar os potes e adicione o creme. Dê umas batidinhas para que o creme fique bem assentado no pote.

4- Leve para geladeira por no mínimo 3 horas

 Preparação da Calda

5- Em uma panela coloque a água  e o amido de milho e em seguida, mexa para dissolver.

6- Agora adicione o suco, a polpa, o açúcar, acenda o fogo e logo após, mexa  até ferver. Depois de ferver mexa mais um pouco e retire do fogo e posteriormente, deixe esfriar.

7- Depois de 3 horas na geladeira retire adicione a calda por cima e tampe os potinhos. Caso queira servir desinformado, coloque a calda depois de tirar do pote.

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