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Receita deliciosa de sobremesa cremosa feita com café

Receita deliciosa de sobremesa cremosa feita com café
Receita deliciosa de sobremesa cremosa feita com café

Receita deliciosa de sobremesa cremosa feita com café

Para os amantes do café, esta sobremesa congelada será uma delícia, principalmente nos dias quentes. Prepará-lo é muito simples, mesmo para iniciantes, e não levará mais de 30 minutos. Anote os ingredientes e siga os passos que ensinaremos como fazer essa deliciosa sobremesa gelada e cremosa de café.

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Ingredientes:

  • 1 litro de leite
  • 1 lata de creme de leite
  • 4 unidades de gemas de ovo
  • 225 gramas de açúcar
  • 1 colher de sopa de café instantâneo
  • 1 jato de água
  • 2 saches de gelatina sem sabor
  • 1 colher de sobremesa de essência de baunilha
  • Nozes para enfeitar

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Como fazer:

1- Para começar o preparo desta sobremesa de café, bata as gemas com o açúcar até que estejam completamente integradas. Em seguida, despeje o leite aos poucos e sem parar de bater.

2- Agora, acrescente o creme de leite e continue batendo até obter uma mistura lisa e homogênea. Uma vez conseguido, coloque em uma panela ou panela e leve ao fogo médio até ferver. Em seguida, quando começar a ferver retire do fogo e junte o café previamente dissolvido num pouco de água.

3- Dissolva a gelatina sem sabor na água até adicionar à mistura anterior, em seguida, acrescente também a essência de baunilha. Agora, despeje a preparação da sobremesa de café nas formas ou copos de sua escolha e logo após reserve na geladeira por três horas para endurecer.

4- Com o tempo, decore com nozes e em seguida, sirva. Como podem ver, é uma sobremesa de sorvete de café muito fácil e deliciosa, você pode acompanhá-la com sorvete de baunilha caseiro ou de chocolate branco.

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