Receita deliciosa e fácil de mousse de limão com iogurte
Receita deliciosa e fácil de mousse de limão com iogurte
O mousse de limão é uma sobremesa super saborosa que pode ser facilmente preparada, leva alguns ingredientes e seus convidados vão adorar.
A receita de hoje é uma versão mais saudável com ingredientes simples que certamente você já tem em casa. Esse mousse é ideal para ser preparada nos dias em que você precisa de algo delicioso que possa ser preparado rapidamente e sem gastar muito dinheiro com os ingredientes.
Você pode comer sem culpa, por ser uma sobremesa pouco calórica, sem adição de creme de leite ou leite condensado. Veja como fazer.
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Ingredientes:
- 750 ml de suco de limão
- 100 gramas de açúcar em pó
- 250 gramas de iogurte grego sem açúcar
- 15 gramas de gelatina em pó sem sabor
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Preparação:
1. Lave e desinfete os limões.
2. Rale um pouco os limões, mas sem chegar ao branco porque é amargo e em seguida, reserve. Posteriormente esprema para retirar o sumo
3. Prepare uma panela e coloque o suco nela. Quando levar temperatura, tire do fogo e coloque a gelatina. Em seguida, mexa até dissolver completamente. Reserva.
4. Bata o iogurte com o açúcar. Em seguida, vá adicionando aos poucos a mistura que contém a gelatina que já deve está fria.
5. Quando a mistura estiver pronta, pode ser preparada em copos individuais ou em vasilha grande para servir à mesa da família.
6. Para servir, pode-se decorar com chantilly e algumas rodelas de fruta e ainda combinar com alguns merengues.
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