Receita fácil de pão de banana com creme de morango e queijo
Incremente o pão de banana tradicional com esta receita simples de morangos frescos. Este pão rico é tão saboroso que se tornará sua receita favorita.
Você pode saborear esta iguaria para sobremesa, café da manhã ou para mimar-se no jantar. Tenho certeza que esta receita vai agradar adultos e crianças e fará muito sucesso na sua casa.
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Ingredientes:
- ¾ xícara de farinha de trigo multiuso
- ¾ xícara de farinha de trigo integral
- ½ colher de chá de fermento em pó
- ¼ colher de chá de bicarbonato de sódio
- ¼ colher de chá de sal
- 115 gramas de queijo cremoso
- ¼ xícara de manteiga em temperatura ambiente
- 3 colheres de sopa de óleo vegetal
- ¾ xícara de açúcar refinado
- 1 ovo
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 2 bananas maduras
- ¾ xícara de morangos frescos, picados
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Preparação
1- Pré-aqueça o forno a 180 ° C e unte a forma de muffin com spray de cozinha; Arrume um pedaço de papel manteiga no fundo.
2- Misture farinha de trigo com farinha de trigo integral, fermento em pó, bicarbonato de sódio e sal; peneire e reserve.
3- Bata o cream cheese com óleo e manteiga, até que o queijo fique homogêneo; adicione o ovo, a baunilha, o açúcar e as bananas.
4- Adicione morangos e misture de forma envolvente; Adicione a mistura seca e bata até que tudo esteja bem integrado.
5- Coloque a mistura de morango e banana na forma de leve ao forno por 40 minutos; Retire do forno e cubra com papel alumínio.
6- Leve novamente o pão ao forno e leve ao forno por mais 20 minutos; Retire do forno e deixe esfriar por uma hora antes de desenformar com cuidado.
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