Receita fácil de pizza feita com massa de batata

Receita fácil e saborosa de pizza com massa de batata
Receita fácil de pizza feita com massa de batata

Receita fácil de pizza feita com massa de batata

Se você acha que todas as pizzas têm glúten, essa receita compartilhada por Gladys Gonzalez vai surpreendê-lo, pois esse usuário propõe uma pizza com uma massa feita de batata, com um sabor delicioso.

Continue lendo e aprenda a fazer a famosa pizza com massa de batata e também aprenda a preparar um recheio desta deliciosa pizza vegetal.

Aqui sugerimos o recheio de calabresa ou frango, mas você pode usar o que mais te agradar.

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Ingredientes:

  • 1 xícara de farinha de batata
  • Uma xícara de purê de batatas
  • 1/4 xícara de manteiga (561/4 gramas)
  • 1 pitada de sal
  • Um Ovo
  • 1 colher de chá fermento em pó

Recheio de calabresa ou frango

  • 1 calabresa ou 300 g frango desfiado(a gosto)
  • 1 Cebola
  • 3 dente de alho
  • 1 punhado de azeitonas pretas
    1 pouco de azeite de oliva
  • 100 gramas de queijo mussarela

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Como fazer Pizza com massa de batata:

1- Para fazer a massa de batata para pizza, reúna todos os ingredientes da lista e vá misturar pouco a pouco. A ideia é formar uma massa lisa e homogênea.

2- Quando estiver com a massa pronta, espalhe-a na bandeja de pizza, antes manchada com óleo e leve para o forno. Cozinhe a massa por 15 minutos a 180-190 ºC.

3- Enquanto isso, para fazer o recheio da pizza de batata, pique tudo bem e leve para uma panela com um pouco de óleo para fazer uma fritura macia. Em seguida, cozinhe em fogo baixo por 15 minutos, mexendo tudo para que os sabores sejam bem distribuídos.

Dica: Lembre-se que você pode modificar os ingredientes a gosto.

4-  Para finalizar agora, coloque o recheio na massa de pizza, distribua queijo mussarela a gosto e leve de volta ao forno. Dê-lhe o toque final de cozinhar no forno, por mais 15 minutos a 180-190 ºC.

5- Sirva e desfrute de pizza com massa de batata. Essa receita vegetariana é perfeita para compartilhar com a família, você vai ver como o sabor e textura do peito surpreendem a todos.

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