Receita fácil e gostosa de frango empanado recheado

Receita fácil e gostosa de frango empanado recheado
Receita fácil e gostosa de frango empanado recheado

Receita fácil e gostosa de frango empanado recheado

Se você está em buscar de uma forma diferente para fazer o peito de frango, continue lendo e aprenda a fazer peito de frango recheado.

Uma receita fácil com ingredientes simples que você já deve ter em casa e não vai ter trabalho para preparar. O resultado final é maravilhoso e certamente toda sua família vai adorar experimentar no almoço ou jantar.

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Lista de ingredientes:

  • 3 peitos de frango
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 6 fatias de presunto
  • 6 fatias de mussarela
  • 3 ovos
  • Farinha de trigo tradicional sem fermento
  • Farinha de rosca

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Modo de preparo

1- Com uma faca, abra uma cavidade no meio do peito de frango, como se fosse uma bolsinha;

2- Tempere-o por fora e por dentro com sal e pimenta;

3- Recheie o frango com uma camada de presunto, duas de mussarela e outra de presunto. As fatias devem ficar totalmente dentro do frango. Repita o processo com todos os peitos;

4- Disponha os ovos (levemente batidos), a farinha de trigo e a farinha de rosca em recipientes separados; e tempere os ovos e a farinha de trigo com um pouco de sal;

5- Passe os peitos de frango nos ovos, depois no trigo, nos ovos novamente, mais uma vez no trigo, nos ovos pela terceira vez, e finalize na farinha de rosca;

6- Frite-os em óleo quente até ficarem bem dourados;

7- Agora é só servir. Bom apetite!

Se os peitos de frango não fecharem facilmente, você pode prender as aberturas com palitos de dente. Além do mais, sugerimos que você sirva seu frango empanado e recheado acompanhado de fritas, purê, ou saladas. Aproveite!

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