Rico e nutritivo: deliciosos ovos recheados com bacalhau
Ovos preparados desta forma são perfeitos para servir de entrada e garantir um sucesso absoluto. Cozinhá-los será tão divertido quanto sua apresentação.
Você tem que fazer com os ingredientes certos e começar a trabalhar. Tome nota de uma receita saudável e fácil e não deixe de fazer e surpreender sua família e amigos.
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Ingredientes:
- 2 ovos cozidos
- 120 g de bacalhau
- 25 g de pimenta vermelha
- 1 colher de sopa de iogurte
- 1 colher de sopa de azeite
- Sal
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Preparação dos deliciosos ovos recheados com bacalhau:
1- Passe na grelha ou refogue rapidamente o bacalhau e a pimenta vermelha, pode comprá-la já preparada e só tem que cortá-la.
2- Misture o bacalhau, a pimenta e o iogurte, inclua as gemas dos ovos cozidos.
3- Recheie e sirva com um pouco de coentro fresco picado ou salsa por cima.
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