A partir desta quarta-feira (20) até domingo (24), um shopping de Salvador oferecerá aulas gratuitas de gastronomia na praça central. A ação faz parte do Desafio Gastronômico do Salvador Shopping, no qual o chef e apresentador de TV, Claude Troisgros desafiou 29 participantes a elaborarem pratos com banana.
Os cursos serão ministrados por chefs convidados do Senac (Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial), das lojas Spicy e Camicado, além dos restaurantes Mariposa, Pasta Fast, Meu Chapa e Orgânico. As inscrições serão feitas no local.
Confira a programação da Aula Show de Gastronomia no Salvador Shopping:
20 de julho – Quarta-feira
13h – Cristiano Santos – Preparo do Prato Quente “Peixe a Terra Brasilis” (SENAC)
16h – Mia Pettinati, Ulle e Jardelina (Mariposa)
19h – Rodrigo Castro e Maíra Vasquez (Camicado)
21 de julho – Quinta-feira
13h – Jander Moura – Preparo do “Quiche Nordestino” (SENAC)
16h – Tânia Paes (Camicado)
18h – Ivano Bragonzi (Spicy)
22/07 – Sexta-feira
13h – Chef Laurent Rezette (Pasta Fast/Meu Chapa)
16h – Ueslei Barreto (Camicado)
18h – Workshop de vinhos – Vevé Bragança (Spicy)
23/07 – Sábado
13h – Chef Keoni Issa (Orgânico)
16h – Jesus Almeida – Preparo do prato “Medalhões à Moda Peruana” (SENAC)
18h – Jesus Almeida – Preparo do prato “Sublime” (SENAC)
24/07 – Domingo
13h – Flávio Leite – Preparo da sobremesa “Cartola de banana” (SENAC)
16h – Oficina Infantil com Mia Pettinati (Mariposa)
18h – Chef Keoni Issa (Orgânico)
