Três receitas fáceis e rápidas de bolo de caneca para o café da manhã. É certo que uma das resoluções mais comuns no início do ano está relacionada com a dieta. Mas também é verdade que dias não são dias e, se precisa de um reforço nos cafés da manhã. Por isso, trazemos três receitas simples de bolo de caneca para você experimentar:
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Bolo de caneca de laranja
Ingredientes:
1 ovo
Sumo de 1/2 laranja
2 colheres de sopa de farinha de coco
1 colher de café de fermento
stevia
Modo de preparação:
1- Numa caneca, junte o ovo, o sumo de laranja e a stevia.
2- Acrescente a farinha de coco e o fermento.
3- Por fim, leve ao micro-ondas durante três minutos.
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Bolo de caneca de banana
Ingredientes
- 1 ovo
- 1 banana
- 3 colheres (sopa) rasa de açúcar
- 4 colheres (sopa) rasa de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de óleo
- 1 colher (café) rasa de fermento em pó
- 4 colheres (sopa) de leite
Preparação
1. Amasse a banana até ficar uma pasta e misture com os outros ingredientes.
2. Coloque todos os ingredientes dentro de uma caneca de aproximadamente 300 ml ou mais
3. Mexa até a massa ficar homogénea, coloque no micro-ondas durante 3 minutos.
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Bolo de caneca de chocolate
Ingredientes:
- 1 ovo
- 4 colheres de sopa de farinha
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 2 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1/3 colher de chá de fermento em pó
- 3 colheres de sopa de leite
- 3 colheres de sopa de óleo
Modo de preparação:
1- Bata todos os ingredientes numa caneca grande até obter uma massa homogénea. Leve ao micro-ondas durante três minutos na potência máxima.
2- Se assim o desejar, decore com morangos, frutas cristalizadas, frutos secos ou canela.
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