Verão: refresque-se com esta saborosa bebida natural e aproveite os benefícios da chia
O ano passou voando e com certeza você já percebeu como a temperatura está subindo. Por isso, queremos compartilhar com vocês uma deliciosa opção à base de limão e chia.
Esta receita é uma excelente alternativa para quem não quer beber bebidas extremamente açucaradas, muito menos gaseificadas.
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Quais são os benefícios de consumir chia?
Como o linho, as sementes de chia fornecem uma grande quantidade de ácidos graxos ômega 3 e oligoelementos como manganês, magnésio, cobre e zinco, tornando-se um ótimo combustível para articulações e ossos.
A seguir, você aprenderá o passo a passo de como preparar esta deliciosa bebida natural para que possa aproveitar seus ótimos nutrientes.
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- 8 limões
- 1 colher de sopa de chia
- 1 litro de água
- Açúcar a gosto
Preparação
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- Mergulhe as sementes de chia em dois copos de água por pelo menos 30 minutos ou até ficarem fofas e soltar a mucilagem.
- Corte os limões ao meio. Esprema até obter um suco ou uma mistura, se preferir. Adicione açúcar a gosto.
- Adicione a chia previamente embebida.
- Refrigere e sirva.
Dicas de culinária
Se misturarmos os limões, é muito provável que seja utilizado menos do que o indicado na receita.
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