Brigadeiro de Churros: um doce super saboroso com 4 ingredientes
Brigadeiro de Churros: um doce super saboroso com 4 ingredientes
O brigadeiro é um doce adorado por adultos e crianças. É muito raro encontrar alguém que não goste desse docinho que remete a infância, até mesmo que está de dieta, sempre arruma um jeitinho de fazer esta iguaria de forma menos calórica, só para não perder a oportunidade de degustar essa maravilha.
As receitas para fazer este docinho saboroso são inúmeras, a quem prefira fazer enroladinho, no copo ou na panela ou na colher. Desta vez trazemos mais uma variação para preparação de brigadeiro, vamos te ensinar a fazer deliciosos brigadeiros de churros.
Essa é uma receita sensacional do blog Jantinha de Hoje, ela certamente vai agradar em cheio quem é fã de churros e ama um bom brigadeiro. Anote tudo e prepare o quanto antes.
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Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de manteiga
- Doce de leite (deixe-o na geladeira para facilitar)
- Açúcar e canela para enrolar
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Como fazer:
1- Em uma panela, leve o leite condensado, a manteiga e uma colher de chá bem cheia de doce de leite ao fogo baixo mexendo sempre até desgrudar da panela (ponto de brigadeiro).
2- Unte um prato fundo e coloque a massa do brigadeiro. Espere esfriar completamente. O melhor é deixar na geladeira por pelo menos 1 hora.
3- Coloque um pouco de doce de leite em um saco de confeiteiro com um bico não muito grosso. Eu não tenho saco de confeiteiro aqui no Rio por isso coloquei o doce em um saquinho para congelar e cortei a pontinha. Tem o mesmo efeito.
4- Unte suas mãos, pegue um pouquinho do brigadeiro, abra e recheie com o doce de leite. Feche, enrole e passe na mistura de açúcar e canela. Faça isso com todos e finalize com uma pontinha de doce de leite em cima de cada brigadeiro.
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