Aprenda receitas de chips de frutas e legumes simples e deliciosas
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Aprenda receitas de chips de frutas e legumes simples e deliciosas. Batatas chips são um dos lanches que as pessoas mais gostam. Entretanto, as versões industrializadas não fazem bem ao nosso organismo.
Por isso, separamos três receitas de chips naturais e deliciosas que você vai provar e vai se apaixonar. Além de tudo, são super simples de preparar, confira:
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Chips de cenoura
Ingredientes
- 2 cenouras grandes;
- Sal a gosto;
- 1 colher (chá) de azeite;
- 1 colher (chá) de alecrim picado.
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Modo de Preparo
- Para começar, descasque as cenouras, e corte em fatias bem fininhas. Para fazer isso, você pode usar um cortador ou um mandolim.
- Misture as fatias de cenoura, com sal, azeite e alecrim picadinho. Para assar, forre forma com papel manteiga, e disponha cada fatia de cenoura, lado a lado.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180° – 200° por aproximadamente 20 minutos, ou até que elas estejam levemente douradas e sequinhas. Agora é só esperar esfriar para que fiquem mais crocantes.
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Chips de maçã
Ingredientes
- 4 Maçãs
- Stevia ou açúcar
- 1/2 xícara de canela
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Modo de preparo
- Pré-aqueça o forno a 200°C. Corte as maçãs em fatias de tamanhos da sua preferência. Mas, quando estão finas ficam melhores.
- Coloque as fatias de maçã em uma única camada em uma assadeira equipada com papel manteiga. Polvilhe com Stevia (ou açúcar) e canela.
- Asse no forno de uma hora. Vire-os para que o outro lado fique nítido e asse por mais 1 hora. Desligue o forno e deixe as fatias de maçã dentro por mais algumas horas ou durante a noite.
- Quando estiverem prontos, coloque as fatias em uma sacola com zíper
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Chips de Banana da terra
Ingredientes
- 6 bananas-da-terra verdes
- 2 garrafas (900 mililitros cada uma) de óleo de milho
- Sal a gosto
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Modo de preparo
- Corte as bananas em rodelas bem finas. Em uma panela funda, aqueça o óleo e frite as rodelas até ficarem douradas.
- Retire-as, escorra e tempere com sal. A banana chip fica crocante alguns minutos após a fritura. 7
- Sirva em uma travessa funda.
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