Bolachas de queijo para mordiscar quando quiser: apenas 3 ingredientes.
Os amantes de doces certamente têm biscoitos no topo do pódio. Existem variedades para todos os gostos e, felizmente, muitas podem ser feitas em casa, em pouco tempo e em passos simples.
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Os biscoitos de queijo são uma receita que tem apenas 3 ingredientes e são ideais para saborear como lanche ou quando estiver com fome.
Biscoitos de queijo
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Ingredientes
- Farinha de trigo: 110 gramas
- Manteiga com sal: 60 gramas
- Queijo ralado: 60 gramas
O passo a passo para a preparação
- Quanto ao preparo dos biscoitos, é muito simples. Primeiro, todos os ingredientes devem ser colocados em um multiprocessador. Em seguida, você deve moer tudo na potência máxima até que uma massa lisa e macia se forme.
- Agora devemos embrulhar a massa com um plástico filme e deixar na geladeira por 30 minutos.
- O próximo passo é esticá-lo sobre uma superfície plana até que fique uma folha com cerca de 2 milímetros de espessura. Em seguida, deve-se cortar pequenos quadrados de aproximadamente 3 centímetros e furar com um garfo ou palito.
- Então você tem que colocá-los em uma bandeja coberta com papel manteiga e adicionar um pouco de sal por cima. Devem ser cozidos por 15 minutos no forno pré-aquecido a 200 °C. Você deve ter cuidado para que eles não queimem entre 10 e 15 minutos, portanto, preste muita atenção. Após esse tempo, eles estarão crocantes e prontos para serem saboreados.
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