Bolas de atum com batatas, uma receita simples e rápida 

Bolas de atum com batatas, uma receita simples e rápida  – Umas deliciosas bolinhas de atum com batatas podem ser a opção perfeita para desfrutar de um jantar simples e rápido, daquelas receitas que não demoram mais de 15 minutos na cozinha e que pode complementar ao seu gosto acrescentando um acompanhamento ou salada fresca.

Estas bolinhas podem parecer uns deliciosos croquetes de atum, no entanto, a sua forma e tamanho permitem que sejam apreciados como uma opção simples e rápida que irá satisfazer o estômago graças aos seus principais ingredientes e permitir desfrutar de um prato caseiro para compartilhar com crianças e adultos.

Preste atenção à seguinte receita caseira para poder fazer deliciosas bolinhas de atum com batata e ter um jantar fresco e simples no conforto de casa. Lembre-se de complementar estas bolas com uma salada, guarnição ou até mesmo um molho à sua escolha.

Bolinhos de atum com receita de batata

Ingredientes

• 2 latas de atum em água
• 3 batatas médias cozidas
• 100gr de farinha de aveia
• 2 ovos
• 1 colher de alho em pó
• Sal com pimenta preta moída
• Azeite

Preparação

1- Adicione em uma tigela, as batatas previamente cortadas em cubos e cozidas, amasse levemente para obter um tipo de purê.

2- Escorra o líquido das latas de atum e coloque a proteína na tigela junto com as batatas, misture com a aveia, os dois ovos, o alho em pó e uma pitada de sal com pimenta do reino moída para dar sabor.

3- Com a ajuda das mãos limpas, forme bolinhas do tamanho de uma bola de pingue-pongue, reserve.

4- Aqueça uma frigideira funda com bastante azeite e frite as bolinhas por 5 minutos mexendo na metade do tempo para que cozinhem por igual, devem ficar com um aspecto levemente dourado, coloque sobre papel absorvente para retirar o excesso de gordura.

5- Sirva na companhia de uma salada verde e delicie-se com uns deliciosos bolinhos de atum com batatas.

Informação nutricional
Calorias: 80kcal
Carboidratos: 3g
Colesterol: 1mg
Proteínas: 15g
Açúcares: 0g
Fibras: 2g
Sódio: 0,0002 mg
Gorduras Totais: 4g
Gordura Saturada: 0g