Experimente esta deliciosa salada de frango e ovo para começar o dia
Experimente esta deliciosa salada de frango e ovo para começar o dia – Se você quer começar o dia com um prato leve, saboroso e ao mesmo tempo farto, nada como a salada de frango e ovo que vamos mostrar como preparar hoje, uma receita simples que não exige muito tempo e que, além de tudo pode ser feito com pouquíssimos ingredientes, se você quiser saber o que precisa para fazer no almoço ou jantar, é só continuar lendo.
Esta receita é tão simples de preparar pois você só precisa de cinco elementos para deixá-la pronta: frango, ovo, alface, pão e tomate, esses ingredientes combinam muito bem entre si e não requerem grandes processos para ficarem prontos. Quanto ao pão, usaremos integral para acompanhar a nossa salada.
Depois de preparar a salada, você pode acompanhá-la com o molho que mais gosta. Pode integrar qualquer tipo de molho no preparo, mas recomendamos aqueles que tenham um toque de vinagre ou outro sabor intenso para contrastar com o delicado sabor da salada. Por exemplo, você pode fazer seu próprio molho em casa e usá-lo para dar sabor neste prato.
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Salada de ovo e frango ingredientes
2 xícaras de alface
2 ovos
1 filé de peito de frango
1/2 xícara de pão integral cortados em quadradinhos
1 xícara de tomate cereja
Azeite vegetal
Sal e pimenta
Preparação
- Lave e desinfete a alface e o tomate. Pique a alface com os dedos e corte os tomates em quartos.
- Coloque uma panela com água em fogo médio e, quando ferver, acrescente os ovos. Cozinhe em água fervente por 8 minutos, retire da água e deixe esfriar um pouco antes de descascar.
- Tempere o peito com sal e pimenta e leve ao forno com um pouco de azeite até dourar. Corte o ovo em quartos e o frango em cubos médios.
- Monte sua salada misturando a alface, os pães, o frango, o ovo e o tomate. Sirva e acompanhe com seus molhos preferidos.