Receita: coxas de frango prepare este prato para o almoço

Receita: coxas de frango prepare este prato para o almoço – Você está prestes a aprender a preparar uma receita fácil, deliciosa e perfeita para aqueles dias em que você precisa de um mimo para o seu coração. Trata-se de deliciosas coxas de frango mexicanas .

Segundo Larousse Cocina, as coxas de frango são utilizadas regularmente na culinária mexicana, por exemplo, podemos encontrá-las em moles, sopas, frango assado, entre outros, e por isso é uma das peças mais queridas por muitas pessoas. Coxas e pernas de frango são indispensáveis ​​na comida mexicana.

“Ambos são ideais para cozimento longo porque não se desfazem tão facilmente quanto o peito. Da mesma forma, o osso neles adiciona sabor ao preparo”, destaca a publicação da Larousse Cocina, por isso, nesta ocasião, compartilhamos a receita para preparar as coxas ao mexicano.

Os ingredientes que você precisa para preparar está delícia são

• 1 cebola
• 2 dentes de alho
• 6 tomates
• 1 xícara de água
• Óleo
• 6 coxas de frango cozidas
• 2 pimentas a seu gosto
• Coentro

Agora siga estes passos simples

1. Numa frigideira bem quente, refogue meia cebola, o alho e 3 tomates.
2. Leve-os ao liquidificador com a água e bata até obter uma mistura homogênea.
3. Por outro lado, aqueça o azeite em uma frigideira e acrescente a outra metade da cebola bem picadinha e como fica um pouco transparente acrescente o frango, o tomate picado e a pimenta a gosto em tiras.
4. Tempere com sal e pimenta a gosto. Sirva no prato de sua preferência e acrescente o molho por cima.
5. Decore com um pouco de coentro, sirva com uma porção de arroz ou salada fresca e aproveite. É uma receita deliciosa e muito original com ingredientes básicos e fáceis de encontrar.