Sorvete delicioso de canela com apenas 5 ingredientes

Sorvete delicioso de canela com apenas 5 ingredientes- Uma ótima opção de sabor refrescante para você e seus familiares saborear, um delicioso sorvete e ou seja, essa clássica sobremesa que nunca sai de moda, podendo degustá-la no infinito sabores, cores, tamanhos ou até formas, não é à toa que é a preferida de crianças e adultos.

Fazer o sorvete caseiro de canela pode ser mais fácil do que parece e não precisa ter aquela máquina que lhe dá forma ou consistência, pode fazê-lo perfeitamente sem ela e mesmo que tenha de esperar umas horas para o deliciar, a espera vai valer a pena.

Se quer desfrutar de uma deliciosa sobremesa, tem que se atrever a preparar este delicioso gelado com sabor de canela, você verá que ficará muito delicioso e extremamente fácil de preparar. Ao contrário do que parece, esta receita tem apenas 5 ingredientes e não precisa de máquina para fazer seu sorvete. Descubra como fazer está sobremesa caseira em casa.

Ingredientes

• 2 xícaras de leite integral
• 3 xícaras de creme de leite 
• 10 gemas
• ½ xícaras de açúcar
• 2 paus de canela
• +
• canela
• pulverizado ( em pó)

Preparação

1- Misture o leite, duas xícaras de creme de leite, um pouco de canela em pó e o pau de canela. Aqueça este preparado em fogo brando até levantar fervura.

Em uma tigela, bata as gemas e escalde com o açúcar. Em seguida, adicione o creme de leite restante.

2- Retire a mistura de leite do fogo, deixe esfriar um pouco e junte a mistura de ovos, aqueça novamente em fogo brando durante 5 minutos, de seguida desligue o fogo e retire os paus de canela.

3- Deixe esfriar em temperatura ambiente e depois despeje a mistura em um refratário retangular e leve ao congelador por 2 ou 3 horas para que tome consistência. Após esse tempo, sirva com o auxílio de uma colher de sorvete. Decore com um biscoito e saboreie um delicioso sorvete caseiro de canela. Bom proveito.