Uma delícia: faça uns saborosos biscoitos de canela e laranja

Uma delícia: faça uns saborosos biscoitos de canela e laranja

No lanche ou no café da manhã, mesmo com uma xícara de café é sempre bom comer uns biscoitos gostosos. Hoje vamos fazer uma combinação requintada e muito fina, canela e laranja, uma verdadeira delícia! Para as raspas de laranja é importante evitar ralar a parte branca, porque é amarga e vai estragar os biscoitos.

Na hora de cozinhar é melhor pré-aquecer o forno por 5 minutos. Esses cookies podem ser decorados com uma cobertura de chocolate escuro ou glacê. Esta receita é fácil de fazer e você terá excelentes resultados, em poucos passos alguns biscoitos caseiros! Anote o resto dos detalhes, divirta-se!

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Ingredientes:

• 140 gramas de farinha
• 75 gramas de manteiga
• 2 colheres de sopa de raspas de laranja
• 10 gramas de canela em pó
• 50 gramas de açúcar de confeiteiro
• 1 ovo
• 1 pitada de sal

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Como Fazer

1- Pré-aquecemos o forno a 180º C ou 350ºF, preparamos um prato com papel manteiga ou gordura.

2- Então em uma tigela colocamos todas as misturas secas, adicionamos a manteiga em um cubo e integramos, também as raspas. Assim que a massa estiver pronta, a filmamos e colocamos na geladeira por pelo menos meia hora.

3- Esticamos a massa, cortamos com um cortador e arrumamos no prato. Asse por 7 minutos e pronto!

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