3 dicas básicas imperdíveis para te ajudar na cozinha

Dicas que todos deveriam saber para facilitar seu dia a dia e aprimorar suas habilidades no modo de preparo dos alimentos!

1# Dica: Como saber se o ovo está ou não fresco?

Você precisará apenas de 1 copo de vidro e água filtrada.
Com o copo cheio, pegue o ovo e insira dentro do copo. Se o ovo afundar, significa que o ovo está fresquinho e você pode preparar suas receitas sem medo. Se o ovo boiar é melhor descarta-lo.

  

2# Dica: Como cortar cebola sem chorar?

Se você sofria com o ardor nos olhos ao fatiar as cebolas no preparo dos temperos agora você pode dar um basta!

Para cortar a cebola sorrindo você precisa deixa-la por um tempo no congelador até que ela fique bem gelada e assim poderá fatiar sem medo.

 

  

3# Dica: Como conservar a salada por mais tempo?


Chegou da feira ou do mercado, lave e pique a salada, mas não tempere-a. Separe aqueles potes de vidro de palmito, armazene a salada e coloque na geladeira. Assim sua verdura continuará fresquinha e não correrá o risco de murchar o ficar amarronzada.

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