Receita fácil de canelone de presunto e queijo com massa de pastel
Receita fácil de canelone de presunto e queijo com massa de pastel
O canelone é um prato italiano muito saboroso e fácil de fazer. Dessa vez, vamos te ensinar a preparar essa receita usando massa de pastel, o que torna o prato mais pratico e crocante.
Essa é uma receita é feita com ingredientes simples que você já deve ter em casa e é uma excelente opção para um almoço em família. Ela agrada até os paladares mais exigentes.
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Ingredientes:
- 5 tomates
- 2 cebolas
- Óleo a gosto
- Alho desidratado a gosto
- Sal a gosto
- 2 folhas de louro
- 1 lata de extrato de tomate
- 400 g de massa de pastel
- 250 g de presunto
- 300 g de mussarela
- 1 caixa de creme de leite
- Manjericão fresco a gosto
- 100 g de parmesão ralado
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Como fazer o canelone de presunto e queijo com massa de pastel:
1- Comece picando os tomates e as cebolas. Reserve;
2- Aqueça o óleo em uma panela, adicione o alho e as cebolas. Refogue e tempere com sal;
3- Acrescente os tomates, deixe reduzir e adicione as folhas de louro, o extrato de tomate, um pouco de água e mais sal;
4- Espere ferver e desligue o fogo. Reserve;
5- Recheie a massa de pastel com presunto e queijo, enrole e corte-a;
6- Transfira os canelones para uma forma, cubra com creme de leite, molho de tomate, manjericão e parmesão;
7- Leve para assar entre 15 a 20 minutos.
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