Aprenda uma receita deliciosa de pizza super saudável. Essa receita de pizza saudável tem cerca de 100 calorias por fatia e é uma excelente opção para quem gosta de pizza, mas não quer que seja muito rica em gorduras e também não quer ingerir muitas calorias.
Para fazer esta pizza, não precisa ter muita habilidade na cozinha. Uma pizza bem colorida pode ser uma excelente alternativa numa dieta variada porque o recheio depende da criatividade de cada um. Esta pizza pode ser acompanhada por uma boa salada de legumes temperada com pouco azeite.
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Receita de pizza saudável
Sugestão de ingredientes para uma pizza saudável
Ingredientes para a massa e recheio:
120 g de massa para base de pizza
80 g de presunto de peru
120 g de queijo minas light fatiado
2 rodelas de abacaxi
Orégano a gosto
6 azeitonas
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Ingredientes para o molho:
4 tomates médios
1 dente de alho
20 g de cebola picada
1 colher (de sopa) de azeite
1 colher (de café ) de açúcar
Modo de preparo:
Comece por fazer o molho. Para isso, coloque o azeite, a cebola e o alho para refogr e depois acrescente os tomates aos cubos, deixando em fogo baixo por aproximadamente 15 minutos, sem tampar.
Depois acrescente a colher de açúcar e deixe em fogo baixo por mais 5 a 10 minutos. Pode ainda acrescentar ervas aromáticas ao molho, para o tornar mais saboroso.
Depois, abra a massa para base de pizza e coloque o molho de tomate sobre a pizza. Adicione o presunto cortado em pedaços pequenos, o abacaxi, o queijo e as azeitonas. Por fim, leve a pizza ao forno pré-aquecido a 180ºC até que a massa fique dourada.
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