Bolo de coco: desfrute de uma deliciosa sobremesa

Bolo de coco: desfrute de uma deliciosa sobremesa – Um delicioso bolo de coco é a sobremesa perfeita para preparar em casa e oferecer a toda a família uma deliciosa fatia de sabor que poderá acompanhar com a sua bebida preferida, seja com um chá ou uma infusão quente, um bom chocolate, refresco ou até um café quente.

A consistência deste delicioso bolo de coco é extremamente agradável ao paladar e também, pelo menos nesta receita, será uma opção sem adição de açúcar para que todos os membros da família tenham a oportunidade de experimentá-lo e não fiquem com vontade porque eles não podem fazer uso de açucares ou os adoçantes.

Descubra a receita simples que você pode aplicar em casa para fazer um delicioso bolo de coco e tenha a sobremesa perfeita que vai dar sabor às tardes ou será a fatia de sabor que você tanto esperava depois de ter desfrutado de uma deliciosa refeição com seus entes queridos. Veja receita abaixo.

Bolo de coco ingredientes

• 350 ml de leite de coco sem açúcar
• 80g de coco ralado
• 2 colheres de sopa de essência de baunilha sem açúcar
• 300g de farinha de trigo
• 3 ovos
• 1 colher de sopa de fermento em pó
  Marcas preferidas: Aquelas de sua preferência.

Preparação

1- Numa tigela misture os ovos um a um e quando começarem a dobrar de tamanho acrescente o leite de coco, o coco ralado e a essência de baunilha continuando a bater.

2- Peneire a farinha de trigo junto com o fermento e despeje no preparo principal, misture por mais 2 minutos até que todos os ingredientes estejam combinados.

3- Unte uma forma com um pouco de manteiga ou óleo vegetal e despeje o preparo anterior, leve ao forno a 180 ° C por 40 ou 45 minutos, lembre-se que para verificar se está pronto pode-se furar a superfície com um palito, que deve sair completamente limpo.

4- Desenforme com cuidado, decore com seus recheios preferidos e saboreie um delicioso bolo de coco sem açúcar.