Bolo de pêra: uma receita inovadora, requintada e deliciosa
O bolo é uma das opções de pastelaria doce mais populares. Pode ser preparado com diversos sabores e um deles é a pêra. Sim, você pode fazer um bolo delicioso e muito fofo com a pêra e vamos te ensinar como preparar essa maravilha.
Não se preocupe, pois os ingredientes são simples e certamente você até já tem em casa. Esta é uma receita inovadora e super simples de preparar. Tome nota e faça hoje mesmo!
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Ingredientes:
- 100 gramas de manteiga,
- 100 gramas de açúcar,
- 2 ovos,
- 100 gramas de farinha com fermento,
- 3 peras esmagadas
- Açúcar para o caramelo.
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Como Fazer
1- Fazer pudim de pêra é fácil e fica pronto em poucos minutos. A primeira coisa será colocar o caramelo com açúcar junto com gotas de água. Depois será necessário cobrir com o caramelo uma fôrma que possa ir ao microondas.
2- Enquanto isso, as peras podem ser cortadas em fatias e deixadas na origem. Por outro lado, em outra tigela você pode colocar os ovos com o açúcar. Mexa com muito cuidado até que a massa esteja bem consistente com todos os ingredientes correspondentes. E, finalmente, adicione as peras trituradas.
3- Por fim, leve ao microondas e deixe assim por apenas seis minutos. Para verificar se está bem cozido pode-se usar um garfo ou palito de madeira. Decorrido esse tempo, é recomendável deixar o pudim esfriar por uma hora para que os sabores sejam bem melhores.
4– Pode ser decorado de forma muito simples com açúcar de confeiteiro ou com cobertura ou ainda com banho de chocolate.
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