Cebola em conserva, a receita simples para preparar em casa

Preparar um delicioso complemento para os seus pratos

Cebola em conserva, a receita simples para preparar – Esta receita para fazer picles de cebola é fácil, rápida e deliciosa. A cebola em conserva é considerada um tipo de aperitivo mexicano popular que pode ser servido como acompanhamento ideal para saladas, carnes ou apreciado em mais pratos para realçar seu sabor. Como o próprio nome sugere, é uma preparação feita com cebolas cortadas em rodelas e conservada com vinagre de maçã, uma verdadeira delícia que muitas vezes tem que estar na mesa.

É um dos molhos mais populares pelo seu delicioso sabor e durabilidade, pois sendo feito com um pouco de vinagre, esse ingrediente natural permite que seja conservado por muito tempo, podendo durar até um mês se for sempre guardado refrigerado.

Para desfrutar desta deliciosa preparação caseira, abaixo compartilhamos a receita simples que você deve testar para preparar um delicioso complemento para seus pratos favoritos e realçar seu sabor, temos certeza que você vai adorar essas deliciosas cebolas em conserva.

Cebolas em conserva

Cebola em conserva, a receita simples para preparar
Cebola em conserva, a receita simples para preparar | Foto: pixabay

Ingredientes

  • 2 cebolas roxas
  • 3 pimentões
  • 1 xícara de suco de limão
  • 1 xícara de vinagre de maçã ou branco
  • 1 colher de sopa de orégano moído
  • 1 colher de chá de sal

Marcas preferidas: Marcas ou produtos de sua preferência.

Preparação

1- Retire as primeiras camadas da cebola roxa, corte ao meio e adicione a cebola em uma jarra de vidro hermética previamente esterilizada.

2-Lave, corte os pimentões em tiras e adicione ao frasco, acrescente o vinagre de maçã, o suco de limão, o orégano moído e a pitada de sal,  tampe bem o recipiente e agite vigorosamente, deixe descansar por algumas horas na geladeira, pois neste processo o sabor do preparo fica apurado.

3- Depois pode servir e desfrutar de umas deliciosas cebolas em conserva para dar sabor aos seus pratos preferidos. Lembre-se de manter a preparação refrigerada para que você possa apreciá-la em ocasiões futuras.

Informação nutricional

Calorias: 28kcal
Carboidratos: 8g
Colesterol: 0mg
Proteínas: 0g
Açúcares: 0g
Fibras: 0g
Sódio: 0,0002 mg
Gorduras Totais: 10g
Gordura Saturada: 0g