Cogumelos salteados: jantar prático em 10 minutos – Alguns deliciosos cogumelos salteados são perfeitos para saborear na hora do jantar quando você provavelmente não tem a menor ideia da receita a preparar e muito menos quer passar horas na cozinha procurando uma opção deliciosa e satisfatória para o estômago.
Em apenas 10 minutos você poderá saborear este prato simples, mas delicioso que agrega também os respectivos benefícios desta proteína vegetal que se caracteriza por agregar muitas vitaminas, minerais e qualidades com a mais alta qualidade. Vale ressaltar que segundo especialistas, o cogumelo pode prevenir algumas doenças causadas pelos radicais livres, além de ser um alimento de baixíssimo teor calórico e com a versatilidade culinária necessária para apreciá-lo de diversas formas.
Se procurava um jantar prático que pudesse preparar em apenas 10 minutos para não perder muito tempo na cozinha, então descubra como pode preparar estes deliciosos cogumelos salteados e também se anime a complementá-los com a guarnição do seu escolha. Veja receita completa abaixo.
Cogumelos salteados ingredientes
- 150 g de cogumelos limpos e desinfetados
- ¼ cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 2 colheres de sopa de manteiga ou azeite
- Sal e pimenta a gosto / ervas a gosto
- Salada para acompanhar a seu gosto
Marcas preferidas: Aquelas de sua preferência.
Preparação
1- Corte os cogumelos em rodelas. Aqueça uma frigideira com manteiga ou azeite, junte a cebola picada juntamente com os dentes de alho picados finamente, refogue alguns segundos.
2- Adicione os cogumelos e refogue por cerca de três ou cinco minutos, até que mudem de cor e fiquem mais macios, acrescentando uma pitada de sal com pimenta preta moída para dar sabor.
3- Sirva com uma salada fresca ou a guarnição à sua escolha, saboreie deliciosos cogumelos salteados com seus entes queridos. Bom apetite.
